booktheque

On-premise catering

Patti J. Shock · 2011

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2011
שפה
English
הוצאה
John Wiley
מהדורות
1
עמודים
484
ISBN
9780470551752

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Patti J. Shock

A meeting planner's guide to catered events
Patti J. Shock · 2008
On-premise catering
Patti J. Shock · 2012
Restaurant Marketing for Owners and Managers
Patti J. Shock · 2003
On-Premise Catering
Patti J. Shock · 2000
Negotiation and Contracts for Hospitality and Events
Patti J. Shock · 2017
Instructor's Manual to Accompany on-Premise Catering
Patti J. Shock · 2011
Meeting Planner's Guide to Catered Events, Instructor's Manual
Patti J. Shock · 2008
Catering operations and sales
Patti J. Shock · 1995