booktheque

Optimization in Food Engineering (Contemporary Food Engineering)

Ferruh Erdogdu · 2008

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2008
שפה
English
הוצאה
CRC
מהדורות
1
ISBN
9781420061413

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Ferruh Erdogdu