Ellen J. Van Loo
Organic Meat Production and Processing
Ellen J. Van Loo, Michael G. Johnson, Steven C. Ricke, Corliss A. O'Bryan · 2012
פרטי הספר
- שנה
- 2012
- שפה
- English
- הוצאה
- Wiley & Sons, Incorporated, John
- מהדורות
- 4
- עמודים
- 464
- ISBN
- 9781118229224
מקור הנתונים: Wikidata