booktheque

Oriental Foods and Herbs

Chi-Tang Ho · 2003

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2003
שפה
English
הוצאה
An American Chemical Society Publication
מהדורות
1
עמודים
360
ISBN
9780841238411

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Chi-Tang Ho

Tea and Tea Products
Chi-Tang Ho · 2008
Recent Advances in Food and Flavor Chemistry
Chi-Tang Ho · 2010
Dietary supplements / Chi-Tang Ho... [et al.] , editors
Chi-Tang Ho · 2008
Tea and tea products
Chi-Tang Ho · 2008
Herbs
Chi-Tang Ho · 2005
Challenges in Taste Chemistry and Biology
Chi-Tang Ho · 2003
Bioactive compounds in foods
Chi-Tang Ho · 2002
Quality Management of Nutraceuticals
Chi-Tang Ho · 2001
Food phytochemicals for cancer prevention
Chi-Tang Ho · 1998
Food phytochemicals for cancer prevention I
Chi-Tang Ho · 1998