Pâtisserie

Inventaire complet et alléchant de tous les desserts possibles. Des recettes fondamentales photographiées étape par étape. Présenté par le président de la Confédération nationale de la pâtisserie de France.

שנה

2001

שפה

French

הוצאה

Hachette Pratique

מהדורות

1

עמודים

263

ISBN

9782012365971

מקור הנתונים: Wikidata