J. Visser
Pectins and Pectinases
J. Visser, A. G. J. Voragen · 1996
פרטי הספר
- שנה
- 1996
- שפה
- English
- הוצאה
- Elsevier Science & Technology Books
- מהדורות
- 4
- עמודים
- 987
- ISBN
- 9780080544601
מקור הנתונים: Wikidata
J. Visser, A. G. J. Voragen · 1996
מקור הנתונים: Wikidata