booktheque

Preharvest and Postharvest Food Safety

Ross C. Beier, Suresh D. Pillai, Timothy D. Phillips, Richard L. Ziprin

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שפה
English
הוצאה
Wiley & Sons, Incorporated, John
מהדורות
4
עמודים
640
ISBN
9781118823187

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Ross C. Beier

Immunoassays for residue analysis
Ross C. Beier · 1998
Preharvest and postharvest food safety
Ross C. Beier