booktheque

Preservatives for the Beverage Industry - The Science of Beverages

Alexandru Mihai Grumezescu, Alina Maria Holban · 2019

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2019
שפה
English
הוצאה
Elsevier Science & Technology
מהדורות
1
ISBN
9780128166857

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Alexandru Mihai Grumezescu

Nanoengineering in the Beverage Industry : Volume 20
Alexandru Mihai Grumezescu · 2019
Nanoarchitectonics in Biomedicine
Alexandru Mihai Grumezescu · 2019
Biomedical Applications of Nanoparticles
Alexandru Mihai Grumezescu · 2019
Nanomaterials for Drug Delivery and Therapy
Alexandru Mihai Grumezescu · 2019
Materials for Biomedical Engineering
Alexandru Mihai Grumezescu · 2019
Biotechnological Progress and Beverage Consumption : Volume 19
Alexandru Mihai Grumezescu · 2019
Design of Nanostructures for Theranostics Applications
Alexandru Mihai Grumezescu · 2018
Alternative and Replacement Foods
Alexandru Mihai Grumezescu · 2018
Therapeutic, Probiotic, and Unconventional Foods
Alexandru Mihai Grumezescu · 2018
Food Quality
Alexandru Mihai Grumezescu · 2018