booktheque

Processing Technologies for Milk and Milk Products

Ashok Kumar Agrawal, Megh R. Goyal · 2017

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2017
שפה
English
הוצאה
Taylor & Francis Group
מהדורות
6
ISBN
9781771885485

מקור הנתונים: Wikidata