Protein Stability and FoldingW. Pfeil
Protein Stability and Folding
W. Pfeil · 1998
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על הספר
The modern biosciences make many new proteins available. Nevertheless the handling of these proteins is quite difficult due to problems with their stability. This collection gives - in the form of tables - protein stability data for various temperatures and solvents. These data are most useful for the development of protein folding and the improvement of biotechnological stability for applications of proteins.
פרטי הספר
- שנה
- 1998
- שפה
- English
- הוצאה
- Springer Berlin Heidelberg
- מהדורות
- 1
- עמודים
- 658
- ISBN
- 9783642637162
מקור הנתונים: Wikidata
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