Proust, la cuisine retrouvée

Provides a visual gastronomic tour of fin-de-siecle Paris, based on the life and work of Marcel Proust, with recipes adapted for the modern kitchen from period dishes.

שנה

1996

שפה

English

הוצאה

Random House Value Publishing

מהדורות

1

ISBN

9780517117170

מקור הנתונים: Wikidata