booktheque

Quick service restaurants, franchising, and multi-unit chain management

H. G. Parsa · 2002

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2002
שפה
English
הוצאה
Haworth Hospitality Press
מהדורות
1
עמודים
348
ISBN
9780789017055

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של H. G. Parsa