Rapid Analysis Techniques in Food MicrobiologyP. D. Patel

Rapid Analysis Techniques in Food Microbiology

Name: Rapid Analysis Techniques in Food Microbiology
ISBN: 9781461526629

P. D. Patel · 1995

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

על הספר

This highly practical book reviews the current status of these techniques from an international perspective, and with particular emphasis on commercially available detection and estimation systems.

פרטי הספר

שנה: 1995
שפה: English
הוצאה: Springer US
מהדורות: 1
עמודים: 304
ISBN: 9781461526629

מקור הנתונים: Wikidata