Stephen Toth
Recent advances in the analysis of food and flavors
Stephen Toth, Cynthia J. Mussinan · 2012
פרטי הספר
- שנה
- 2012
- שפה
- English
- סדרה
- ACS symposium series -- 1098
- הוצאה
- American Chemical Society
- מהדורות
- 1
- ISBN
- 9780841227590
מקור הנתונים: Wikidata

