Nancy Loman Scanlon
Restaurant Management (Hospitality, Travel & Tourism)
Nancy Loman Scanlon · 1993
פרטי הספר
- שנה
- 1993
- שפה
- English
- הוצאה
- Wiley
- מהדורות
- 1
- עמודים
- 272
- ISBN
- 9780471284383
מקור הנתונים: Wikidata
עוד של Nancy Loman Scanlon
Nancy Loman Scanlon
Catering management
Nancy Loman Scanlon · 2000
Nancy Loman Scanlon
Catering management
Nancy Loman Scanlon · 2012
Nancy Loman Scanlon
Catering Management
Nancy Loman Scanlon · 2000
Nancy Loman Scanlon
Instructor's Manual to Accompany Catering Management, 4th Edition
Nancy Loman Scanlon · 2012
Nancy Loman Scanlon
Catering Management 3rd Edition with Buffets Set
Nancy Loman Scanlon · 2011