Frederick J. DeMicco
Restaurant Management
Frederick J. DeMicco, Cihan Cobanoglu, Joseph Dunbar, Robert Grimes · 2015
פרטי הספר
- שנה
- 2015
- שפה
- English
- הוצאה
- Kendall Hunt Publishing Company
- מהדורות
- 1
- ISBN
- 9781465266002
מקור הנתונים: Wikidata
Frederick J. DeMicco, Cihan Cobanoglu, Joseph Dunbar, Robert Grimes · 2015
מקור הנתונים: Wikidata