Risk Assessment Methods for Biological and Chemical Hazards in FoodFernando Pérez-Rodríguez

Risk Assessment Methods for Biological and Chemical Hazards in Food

Fernando Pérez-Rodríguez · 2020

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה: 2020
שפה: English
הוצאה: Taylor & Francis Group
מהדורות: 7
עמודים: 527
ISBN: 9781498762021

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Fernando Pérez-Rodríguez

Predictive Microbiology in FoodsFernando Pérez-Rodríguez

Predictive Microbiology in Foods

Fernando Pérez-Rodríguez · 2013

Basic Protocols in Predictive Microbiology SoftwaresFernando Pérez-Rodríguez

Basic Protocols in Predictive Microbiology Softwares

Fernando Pérez-Rodríguez · 2024

Quantitative Methods for Food Safety and Quality in the Vegetable IndustryFernando Pérez-Rodríguez

Quantitative Methods for Food Safety and Quality in the Vegetable Industry

Fernando Pérez-Rodríguez · 2019