Roux Brothers on PatisserieAlbert Roux

Roux Brothers on Patisserie

Albert Roux, Michel Roux · 1993

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה: 1993
הוצאה: Little, Brown
מהדורות: 1
עמודים: 253
ISBN: 9780316905596

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Albert Roux

Cher AlbertAlbert Roux

Albert Roux · 1996

The Roux brothers cooking for twoAlbert Roux

The Roux brothers cooking for two

Albert Roux · 1991

The Roux brothers cooking for twoAlbert Roux

The Roux brothers cooking for two

Albert Roux · 1993

The Roux brothersAlbert Roux

The Roux brothers

Albert Roux · 1992

New classic cuisineAlbert Roux

New classic cuisine

Albert Roux · 1989

The Not So Retiring CookAlbert Roux

The Not So Retiring Cook

Albert Roux · 1992