A. J. Van Der Zijpp
Safety Assurance During Food Processing
A. J. Van Der Zijpp, John D. Collins, Frans J. M. Smulders · 2004
פרטי הספר
- שנה
- 2004
- שפה
- English
- הוצאה
- Wageningen Academic Publishers
- מהדורות
- 1
- ISBN
- 9789086865222
מקור הנתונים: Wikidata
A. J. Van Der Zijpp, John D. Collins, Frans J. M. Smulders · 2004
מקור הנתונים: Wikidata