booktheque

Sauces for Savory Dishes

Michel Roux · 2005

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2005
שפה
English
הוצאה
Quadrille
מהדורות
1
עמודים
64
ISBN
9781844001897

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Michel Roux

Le Gavroche cookbook
Michel Roux · 2017
Pastry
Michel Roux · 2009
Desserts
Michel Roux · 2011
Sauces for Sweets
Michel Roux · 2005
Sauces for Seafood
Michel Roux · 2005
Sauces for Salads and Chilled Dishes
Michel Roux · 2005
Michel Roux
Michel Roux · 2003
Life Is a Menu
Michel Roux · 2001
Michel Roux's Finest Desserts
Michel Roux · 2001
Sauces
Michel Roux · 2000