Seafood enzymesN. F. Haard
Seafood enzymes
N. F. Haard, Benjamin K. Simpson · 2000
איפה לקנות
בדקו את המחיר העדכני באמזון. אנחנו לא מציגים מחירים כי הם משתנים מדי יום.
לצפייה באמזוןקישור שותפים. בתור שותפים של Amazon אנחנו מרוויחים מרכישות מתאימות.
פרטי הספר
- שנה
- 2000
- שפה
- English
- סדרה
- Food science and technology -- v. 97
- הוצאה
- Marcel Dekker
- מהדורות
- 6
- עמודים
- 681
- ISBN
- 9780585379753
מקור הנתונים: Wikidata