booktheque

Sensory and Instrumental Evaluation of Alcoholic Beverages

Hildegarde Heymann, Susan E. Ebeler · 2016

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2016
שפה
English
הוצאה
Elsevier Science & Technology Books
מהדורות
2
עמודים
280
ISBN
9780128027271

מקור הנתונים: Wikidata