S. Shumway
Shellfish Safety and Quality
S. Shumway, G. Rodrick, Sandra E. Shumway, Gary Eugene Rodrick · 2009
פרטי הספר
- שנה
- 2009
- שפה
- English
- הוצאה
- Elsevier Science & Technology
- מהדורות
- 3
- עמודים
- 613
- ISBN
- 9781306382359
מקור הנתונים: Wikidata
S. Shumway, G. Rodrick, Sandra E. Shumway, Gary Eugene Rodrick · 2009
מקור הנתונים: Wikidata