Sugar bluesWilliam Dufty
Sugar blues
William Dufty · 1975
איפה לקנות
בדקו את המחיר העדכני באמזון. אנחנו לא מציגים מחירים כי הם משתנים מדי יום.
לצפייה באמזוןקישור שותפים. בתור שותפים של Amazon אנחנו מרוויחים מרכישות מתאימות.
על הספר
Reviews the history and folklore, medical and otherwise, of refined sucrose and explains the ubiquitous chemical's threats to health.
המשפט הראשון: Once upon a time, when I was a hopeless square about sucrose (C12H22O11).
פרטי הספר
- שנה
- 1975
- שפה
- English
- הוצאה
- Grand Central Publishing
- מהדורות
- 4
- עמודים
- 255
- ISBN
- 9780446343121
מקור הנתונים: Wikidata