M. Pintado
Technologies to Recover Polyphenols from AgroFood by-Products and Wastes
M. Pintado, Jorge Manuel Alexandre Saraiva, Elisabete M. C. Alexandre · 2022
פרטי הספר
- שנה
- 2022
- שפה
- English
- הוצאה
- Elsevier Science & Technology Books
- מהדורות
- 2
- ISBN
- 9780323852746
מקור הנתונים: Wikidata
