Yeffe Kimball

The Art of American Indian Cooking
Yeffe Kimball, Jean Anderson, Jean Anderson · 2000
על הספר
A sensuous journey of color, scent, and flavor through five regions, here are some of the best-loved Native American dishes adapted for modern kitchens.
פרטי הספר
- שנה
- 2000
- שפה
- English
- הוצאה
- The Lyons Press
- מהדורות
- 2
- עמודים
- 216
- ISBN
- 9781585740109
מקור הנתונים: Wikidata