booktheque

The barbecue America cookbook

Rick Browne, Jack Bettridge · 2002

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

על הספר

This cookbook is an American gastronomic travelogue, mouthwatering in appeal, and both informative and innovative in its sharing of regional barbecue recipes and techniques.

פרטי הספר

שנה
2002
שפה
English
הוצאה
The Lyons Press
מהדורות
1
עמודים
216
ISBN
9781585746897

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Rick Browne

The grillin' wild cookbook
Rick Browne · 2012
1,001 best grilling recipes
Rick Browne · 2011
Grilling for all seasons
Rick Browne · 2009
The ultimate guide to frying
Rick Browne · 2010
Best Barbecue on Earth
Rick Browne · 2008
The Frequent Fryers Cookbook
Rick Browne · 2004
Grilling America
Rick Browne · 2004
Barbecue America
Rick Browne · 2001
Barbecue America
Rick Browne · 1999
Century of Restaurants
Rick Browne · 2013