booktheque

The book of tofu, volume I

William Shurtleff · 1988

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
1988
שפה
English
הוצאה
Ballantine Books
מהדורות
1
עמודים
433
ISBN
9780345351814

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של William Shurtleff

The Book of Tempeh
William Shurtleff · 2001
The Book of Tofu
William Shurtleff · 1987
Book of Miso
William Shurtleff · 1981
History of the Drackett Company's Work with Soybeans, Soy Protein and Azlon
William Shurtleff · 2020
History of Hydrogenation, Shortening and Margarine
William Shurtleff · 2020
History of Cargill's Work with Soybeans and Soy Ingredients
William Shurtleff · 2020
History of Soybeans and Soyfoods in Eastern Europe
William Shurtleff · 2020
History of Soybean Cultivation
William Shurtleff · 2020
Distressing Dangers, and Signal Deliverances, Religiously Improv'D. a Sermon Preach'd at New-Castle in New-Hampshire, January 1. 1726,7. by William Shurtleff, M. a
William Shurtleff · 2018
Miso and soybean chiang--bibliography and sourcebook, first century B.C. to 2000
William Shurtleff · 2000