The Calcutta kitchenSimon Parkes
The Calcutta kitchen
Simon Parkes, Udit Sarkhel · 2007
איפה לקנות
בדקו את המחיר העדכני באמזון. אנחנו לא מציגים מחירים כי הם משתנים מדי יום.
לצפייה באמזוןקישור שותפים. בתור שותפים של Amazon אנחנו מרוויחים מרכישות מתאימות.
על הספר
The Calcutta Kitchen brings you recipes from one of the best- known Bengali chefs, Udit Sarkhel, and snapshots of the fish ponds, markets, artisan food producers, restaurants, clubs, cooks, gourmet, and street foods that play a part in the city's rich culinary culture.
פרטי הספר
- שנה
- 2007
- שפה
- English
- הוצאה
- Interlink
- מהדורות
- 3
- עמודים
- 192
- ISBN
- 9781566566711
מקור הנתונים: Wikidata
