Arthur M. Manask

The complete guide to foodservice in cultural institutions
Arthur M. Manask, Mitchell Schechter · 2001
פרטי הספר
- שנה
- 2001
- שפה
- English
- הוצאה
- Wiley
- מהדורות
- 3
- עמודים
- 256
- ISBN
- 9780471396888
מקור הנתונים: Wikidata

Arthur M. Manask, Mitchell Schechter · 2001
מקור הנתונים: Wikidata