The Drunken Botanist
Amy Stewart · 2013
איפה לקנות
המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.
לצפייה באמזוןזה קישור שותפים: כשקונים דרכו, האתר מקבל עמלה קטנה בלי תוספת במחיר עבורכם, וזה עוזר לנו להביא תוכן איכותי ולתחזק את האתר. בתור שותפים של Amazon אנחנו מרוויחים מרכישות מתאימות.
על הספר
Sake began with a grain of rice. Scotch emerged from barley, tequila from agave, rum from sugarcane, bourbon from corn. Thirsty yet? In The Drunken Botanist, Amy Stewart explores the dizzying array of herbs, flowers, trees, fruits, and fungi that humans have, through ingenuity, inspiration, and sheer desperation, contrived to transform into alcohol over the centuries. Of all the extraordinary and obscure plants that have been fermented and distilled, a few are dangerous, some are downright bizarre, and one is as ancient as dinosaurs—but each represents a unique cultural contribution to our global drinking traditions and our history. This fascinating concoction of biology, chemistry, history, etymology, and mixology—with more than fifty drink recipes and growing tips for gardeners—will make you the most popular guest at any cocktail party.
פרטי הספר
- שנה
- 2013
- שפה
- English
- הוצאה
- Algonquin Books
- מהדורות
- 3
- דירוג קוראים
- 3.3 / 5 (6)
- ISBN
- 9781604694765
מקור הנתונים: Wikidata
עוד של Amy Stewart
