booktheque

The field guide to peppers

Dave DeWitt · 2015

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

על הספר

In this fiery guide, Dave DeWitt and Janie Lamson help you identify hundreds of the most popular chile pepper varieties. The 400 profiles include all the major types of peppers and are packed with information on culinary use, interesting facts, and chile nomenclature.--COVER.

פרטי הספר

שנה
2015
שפה
English
מהדורות
3
עמודים
307
ISBN
9781604695885

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Dave DeWitt

Microfarming for profit
Dave DeWitt · 2015
Precious cargo
Dave DeWitt · 2014
1,001 best hot and spicy recipes
Dave DeWitt · 2010
The Founding Foodies
Dave DeWitt · 2010
The complete chile pepper book
Dave DeWitt · 2009
Chile Peppers
Dave DeWitt · 2020
Da Vinci's Kitchen
Dave DeWitt · 2015
The southwest table
Dave DeWitt · 2011
Cuisines of the Southwest
Dave DeWitt · 2007
Da Vinci's kitchen
Dave DeWitt · 2006