booktheque

The New York restaurant cookbook

Florence Fabricant · 2009

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

על הספר

A respected food journalist presents recipes for the signature dishes at one hundred of the city's best restaurants, from The Four Seasons to the Cafe des Artistes, along with chef's tips, sommelier's advice, and an address directory.

פרטי הספר

שנה
2009
שפה
English
הוצאה
Rizzoli
מהדורות
1
עמודים
287
ISBN
9780847832415

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Florence Fabricant

Park Avenue potluck celebrations
Florence Fabricant · 2009
Ladies' Village Improvement Society Cookbook
Florence Fabricant · 2020
The New York Times Dessert Cookbook
Florence Fabricant · 2006
The New York Restaurant Cookbook
Florence Fabricant · 2003
The New York Times Seafood Cookbook
Florence Fabricant · 2003
The Great Potato Book
Florence Fabricant · 2001
New Home Cooking
Florence Fabricant · 1991
Florence Fabricant's pleasures of the table
Florence Fabricant · 1986
City Harvest
Florence Fabricant · 2015
The New York restaurant cookbook
Florence Fabricant · 2009