Frederick Errington

The Noodle Narratives: The Global Rise of an Industrial Food into the Twenty-First Century
Frederick Errington, Deborah Gewertz, Tatsuro Fujikura · 2013
פרטי הספר
- שנה
- 2013
- הוצאה
- University of California Press
- מהדורות
- 1
- עמודים
- 216
- ISBN
- 9780520276338
מקור הנתונים: Wikidata
