booktheque

The Noodle Narratives: The Global Rise of an Industrial Food into the Twenty-First Century

Frederick Errington, Deborah Gewertz, Tatsuro Fujikura · 2013

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2013
הוצאה
University of California Press
מהדורות
1
עמודים
216
ISBN
9780520276338

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Frederick Errington