The whole fromageKathe Lison
The whole fromage
Kathe Lison · 2013
איפה לקנות
המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.
לצפייה באמזוןזה קישור שותפים: כשקונים דרכו, האתר מקבל עמלה קטנה בלי תוספת במחיר עבורכם, וזה עוזר לנו להביא תוכן איכותי ולתחזק את האתר. בתור שותפים של Amazon אנחנו מרוויחים מרכישות מתאימות.
על הספר
Traveling across France to discover how highly artisanal, bacteria-laden cheeses fit into the modern era of supermarches, sterilization, and EU regulations, the author presents an exploration of a food, a country, and the meaning of tradition.
פרטי הספר
- שנה
- 2013
- שפה
- English
- הוצאה
- Broadway Paperbacks
- מהדורות
- 1
- עמודים
- 274
- ISBN
- 9780307452061
מקור הנתונים: Wikidata