booktheque

The world encyclopedia of cheese

Juliet Harbutt, Roz Denny · 1998

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

על הספר

Looks at the variety of cheeses in the world, how to buy, store and prepare. Includes recipes.

פרטי הספר

שנה
1998
שפה
English
הוצאה
Lorenz Books
מהדורות
2
עמודים
256
ISBN
9781859676158

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Juliet Harbutt

World cheese book
Juliet Harbutt · 2015
Wine and Cheese
Juliet Harbutt · 2010
World cheese book
Juliet Harbutt · 2009
The Cheese-Lover's Kitchen Handbook (Illustrated Encyclopedia)
Juliet Harbutt · 2004
The World Encyclopedia of Cheese
Juliet Harbutt · 2002
Cheese
Juliet Harbutt · 2002
The world encyclopedia of cheese
Juliet Harbutt · 2001
A cook's guide to cheese
Juliet Harbutt · 2000
A Complete Illustrated Guide to the Cheese of the World
Juliet Harbutt · 1999
A Cook's Guide to Cheese (Illustrated Encyclopedias)
Juliet Harbutt · 1999