booktheque

Theory of Catering

Ronald Kinton, Victor Ceserani, David Foskett · 1996

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
1996
הוצאה
Hodder & Stoughton Educational Division
מהדורות
1
עמודים
544
ISBN
9780340630754

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Ronald Kinton

The theory of catering
Ronald Kinton · 2003
Teoría del catering
Ronald Kinton · 2000
The theory of catering
Ronald Kinton · 1999
The theory of catering
Ronald Kinton · 1995
Food preparation and cooking
Ronald Kinton · 1995
Questions and answers on practical cookery
Ronald Kinton · 1991
Questions on the Theory of Catering
Ronald Kinton · 1984
Theory of Catering
Ronald Kinton · 2003
Theory of Catering
Ronald Kinton · 1999