booktheque

Theory of Hospitality and Catering

David Foskett, Patricia Paskins, Andrew Pennington, Neil Rippington · 2016

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2016
שפה
English
הוצאה
Hodder Education Group
מהדורות
4
עמודים
408
ISBN
9781471865237

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של David Foskett

Practical Cookery for the Level 2 Professional Cookery Diploma, 3rd Edition
David Foskett · 2022
Practical Cookery 14th Edition
David Foskett · 2019
Practical Cookery for the Level 3 Advanced Technical Diploma in Professional Cookery
David Foskett · 2017
Practical Cookery for the Level 2 Technical Certificate in Professional Cookery
David Foskett · 2017
Practical Cooking Level 2 NVQ and Apprenticeships
David Foskett · 2015
Practical Cookery
David Foskett · 2015
Practical Cookery 13th Edition International Edition
David Foskett · 2015
Foundation Practical Cookery
David Foskett · 2009
Theory of Hospitality and Catering, 14th Edition
David Foskett · 2021
Foskett on Compromise
David Foskett · 2020