Angela Montanari

Thermal Treatments of Canned Foods
Angela Montanari, Caterina Barone, Michele Barone, Anna Santangelo · 2018
פרטי הספר
- שנה
- 2018
- הוצאה
- Springer
- מהדורות
- 1
- עמודים
- 60
- ISBN
- 9783319741314
מקור הנתונים: Wikidata

Angela Montanari, Caterina Barone, Michele Barone, Anna Santangelo · 2018
מקור הנתונים: Wikidata