Sebastiano Porretta
Tomato Chemistry, Industrial Processing and Product Development
Sebastiano Porretta, Roberto Consonni, Claudio Ghizzoni, Meliza Rojas · 2019
פרטי הספר
- שנה
- 2019
- שפה
- English
- הוצאה
- Royal Society of Chemistry, The
- מהדורות
- 4
- עמודים
- 335
- ISBN
- 9781788013963
מקור הנתונים: Wikidata