booktheque

Twain's feast

Andrew Beahrs · 2010

איפה לקנות

בדקו את המחיר העדכני באמזון. אנחנו לא מציגים מחירים כי הם משתנים מדי יום.

לצפייה באמזון

קישור שותפים. בתור שותפים של Amazon אנחנו מרוויחים מרכישות מתאימות.

על הספר

Shares insights into Mark Twain's menu-style tribute to American cuisine and how it included wild regional specialties that have been lost to industrial food production, tracing the author's efforts to track down eight specific dishes.

פרטי הספר

שנה
2010
שפה
English
הוצאה
The Penguin Press
מהדורות
1
עמודים
323
ISBN
9781594202599

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Andrew Beahrs