booktheque

Waste Management for the Food Industries (Food Science and Technology) (Food Science and Technology)

Ioannis S. Arvanitoyannis · 2007

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2007
שפה
English
הוצאה
Academic Press
מהדורות
1
עמודים
1080
ISBN
9780123736543

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Ioannis S. Arvanitoyannis