wd-50Wylie Dufresne
wd-50
Wylie Dufresne · 2017
איפה לקנות
המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.
לצפייה באמזוןזה קישור שותפים: כשקונים דרכו, האתר מקבל עמלה קטנה בלי תוספת במחיר עבורכם, וזה עוזר לנו להביא תוכן איכותי ולתחזק את האתר. בתור שותפים של Amazon אנחנו מרוויחים מרכישות מתאימות.
על הספר
The first cookbook from one of the world's most groundbreaking chefs and a pioneering restaurant on the Lower East Side, the story of Wylie Dufresne's wd̃50 and the dishes that made it famous.
פרטי הספר
- שנה
- 2017
- שפה
- English
- מהדורות
- 1
- עמודים
- 343
- ISBN
- 9780062318534
מקור הנתונים: Wikidata