booktheque

WileyPLUS Stand-alone to accompany Professional Garde Manger

Lou Sackett, Jaclyn Pestka, Wayne Gisslen · 2010

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2010
הוצאה
John Wiley & Sons
מהדורות
1
עמודים
1
ISBN
9780470929605

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Lou Sackett

American Regional Cuisines
Lou Sackett · 2012
World Cuisines
Lou Sackett · 2020
WileyPLUS Blackboard Card for Professional Garde Manger
Lou Sackett · 2016
Set : Assinibonie Professional Garde Manger
Lou Sackett · 2016
Instant Access to the WileyPLUS Course + EText for Professional Garde Manger
Lou Sackett · 2016
All Access Pack for Professional Garde Manger
Lou Sackett · 2013
Professional garde manger
Lou Sackett · 2011
Professional garde manger
Lou Sackett · 2011
Professional garde manger
Lou Sackett · 2010
Professional garde manger
Lou Sackett · 2010