Rachel Black

Wine and culture
Rachel Black, Robert C. Ulin · 2013
על הספר
This collection of essays by leading scholars explores the cultural, social and historical issues which inform the production and consumption of wine. It covers the latest ethnography, theoretical and ethnohistorical research on wine throughout the globe.--
פרטי הספר
- שנה
- 2013
- שפה
- English
- הוצאה
- Bloomsbury
- מהדורות
- 1
- עמודים
- 323
- ISBN
- 9780857854001
מקור הנתונים: Wikidata