Yin shi tiao qing

飲食是人類的基本生理需求, 與人的一生關係密切. 本書為專欄文章結集, 談的是吃, 卻不是食譜或飲食指南, 而是作者從平常飲食到人情世故的體會. 以食物的烹調, 吃法, 味道為引子, 探討它們在日常生活與藝術世界中的角色, 從飲食的愉悅談道德, 人性與命運. 作者遊走於古今中外的文學, 繪畫, 電影, 從狄更斯, 張愛玲, 《紅樓夢》到希治閣, 旁徵博引, 趣味橫生, 處處顯露出才情與博識. 清新幽默的散文有如一席盛宴, 殊堪細味.

שנה

2016

שפה

Chinese

סדרה

Xianggang san wen 12 jia

הוצאה

Zhonghua shu ju (Xianggang) you xian gong si

מהדורות

1

עמודים

314

ISBN

9789888366460

מקור הנתונים: Wikidata