Antonin Carême
1784–1833
French chef
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Books
Antonin Carême

Le pâtissier royal parisien
Antonin Carême · 1841
Antonin Carême

El Gran Arte De Los Fondos, Caldos, Adobos Y Potajes
Antonin Carême · 2002
Antonin Carême

L' art de la cuisine française au dix-neuvième siècle
Antonin Carême · 1984
Antonin Carême

Le maître d'hotel français, ou, Parallèle de la cuisine ancienne et moderne, considérée sous le rapport de l'ordonnance des menus selon les quatre saisons
Antonin Carême · 1854
Antonin Carême

Le pâtissier pittoresque
Antonin Carême · 1828
Co-authored books and collections
Books that list Antonin Carême among their authors but not as the lead author: co-written works, collections and compilations.