Josep Boatella Riera
5 books in the database
Books
Josep Boatella Riera
Antecedentes de la industria dietética en España
Josep Boatella Riera · 2022
Josep Boatella Riera
Antecedentes de la industria dietética en España
Josep Boatella Riera · 2022
Josep Boatella Riera
Els orígens de la indústria dietètica catalana
Josep Boatella Riera · 2017
Josep Boatella Riera
Els orígens de la indústria dietètica catalana
Josep Boatella Riera · 2017
Josep Boatella Riera
Dades per a la història de la Bromatologia a la Facultat de Farmàcia de la UB
Josep Boatella Riera · 2002
Co-authored books and collections
Books that list Josep Boatella Riera among their authors but not as the lead author: co-written works, collections and compilations.
