Leónides Fernández Álvarez
Books
Co-authored books and collections
Books that list Leónides Fernández Álvarez among their authors but not as the lead author: co-written works, collections and compilations.
Juan Antonio Ordoñez Pereda
Tecnologías Alimenatarias. Volumen 3
Juan Antonio Ordoñez Pereda · 2019
Juan Antonio Ordoñez Pereda
Tecnologías Alimentarias. Volumen 1
Juan Antonio Ordoñez Pereda · 2019
Juan Antonio Ordoñez Pereda
Tecnologías Alimentarias. Volumen 2
Juan Antonio Ordoñez Pereda · 2019
Ron C. Kill
Tecnología de la elaboración de pasta y sémola
Ron C. Kill · 2004