M. A. J. S. van Boekel

M. A. J. S. van Boekel

3 books in the database

Books

Kinetic modeling of reactions in foodsM. A. J. S. van Boekel

Kinetic modeling of reactions in foods

M. A. J. S. van Boekel · 2008

Food product DesignM. A. J. S. van Boekel

Food product Design

M. A. J. S. van Boekel · 2007

Bayesian Statistics and Quality Modelling in the Agro-Food Production ChainM. A. J. S. van Boekel

Bayesian Statistics and Quality Modelling in the Agro-Food Production Chain

M. A. J. S. van Boekel · 2004